creio que a realização de um festival do café seria muito bom mesmo, mas acho que prefeitura arcar com mais uma festa não terá condições e se tiver sera como o são joão o que não divulgaria me nada muito pelo contrario o que devemos fazer é incentivar que os empresários, STTR, ascamp, promovam isso ou que cobrem a que for de cobrar essa realização e ate mesmo a prefeitura pode por meio de editais que são disponibilizados aos montes pelo governo e não-governamentais e por falta de projeto muitos destes editais não são acessados, como por exemplo um que caberia a este é um do MDA que apoiava e comercialização de produtos da agricultura familiar e este fetival seria uma forma de apoio correto???
tem uma galera que pensa em fazer isso de forma particular, se rolar otimo só acho meio complicado por que o investimento é muito alto.

obs. o café de piata é o melhor do brasil enquanto a cachaça abaiara o maximo que atingiu foi o 10º lugar na revista playboy e la se tem o otimo festival!!!